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しいたけ

2017.02.17 | 森のコラム

最近、「国産」を売りにしているお店を見かける機会が増えた気がします。
「日本のものは安心だから」という外国人の評価も高い「日本製」。

私は田舎者なので、自宅の食事では、しいたけもタケノコも、ふきのとうも山菜も、
持ち山で採れたものか、近所のおじさん、おばさんが分けてくださるものしか
口にしたことがありません。
Made in SEFURI
です。

これから3月にかけてしいたけが採れる季節。
車でdoor to door、全く運動もしない私が、
しいたけを採りに行くために、唯一体を動かす約30分。

数年前の新聞のコラム掲載以来、なんだか緊張しているこのブログの更新。
そんな時ある友人から
「おかしくないと田舎じゃない」と言われたので、
次回から路線変えて更新します。